美味しいグリルドハンバーガー
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 人数
- $10
美味しいグリルドハンバーガー
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 人数
- $10
材料
たんぱく質
- 450グラムのひき肉（脂肪少なめ）
調味料と香辛料
- 1大さじのウスターソース
- 1大さじの液体スモークフレーバー
- 1小さじのにんにくパウダー
- 🧂 適量のシーズニングソルト
油
- 1大さじのオリーブオイル
手順
1
材料を用意します。
2
アウトドアグリルを高温に予熱し、グリルの網に軽く油を塗ります。
3
中ボウルにひき肉、ウスターソース、液体スモーク、にんにくパウダーを入れ、軽く混ぜ合わせます。
4
最小限の操作で、この混合物を3つのパティに形成します。
5
各パティの両面に油を塗り、塩を振ります。
6
予熱したグリルで、中心がピンク色ではなくなるまでパティを焼き、片面約5分ずつ焼きます。中心部に即時温度計を差し込み、少なくとも160°F（70°C）になることを確認してください。
栄養素
1人前あたり🔥
396
カロリー
- 28gタンパク質
- 2g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
ハンバーグが硬くなるのを防ぐため、ひき肉は必要最小限しか触らないようにしましょう。両面にオリーブオイルを塗ることで、グリルに引っつくのを防ぎます。ハンバーグが推奨される160°F（70°C）に達しているか確認するために、即時温度計を使うのが役立ちます。お気に入りのトッピングと一緒にトーストしたバンズで提供すると、風味が増します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。