アルミホイルでベーキングシートを敷きます。

用意したベーキングシートに、ベーコンのスライスを互いに近づけ、わずかに重ねて配置します。ベーコンのスライスに均等にメープルシロップをかけます。

オーブンが冷たい状態でベーキングシートを入れます；温度を摂氏200度（華氏400度）に設定します。ベーコンがカリカリになるまで約20分焼きます。

ベーコンのスライスをキッチンペーパーを敷いた皿に移し、冷まします。冷めたベーコンを細かく砕きます。

オーブンの温度を摂氏120度（華氏250度）に下げ、2枚のベーキングシートにアルミホイルを敷きます。

大きなボウルに軽くポップコーン、ライスシリアル、ウィートシリアル、ピーナッツ、プレッツェル、そして砕いたベーコンを混ぜ合わせます。それを準備したベーキングシートに移します。

中火で鍋にバターを溶かし、ブラウンシュガー、コーンシロップ、塩を加えて混ぜます。混合物が沸騰し始めるまで絶えずかき混ぜながら煮ます。4分間そのまま沸騰させ続けます。

ポップコーンの混合物を予熱したオーブンに入れて温めます。

バターミックスを火からおろし、バニラエキスと重曹を混ぜます。キャラメルが泡立ち始めたら、薄い流れでポップコーンの混合物にキャラメルを注ぎ、全体に均等にコーティングされるように混ぜます。

オーブンの中でキャラメルコーンを1時間焼きます。キャラメルのコーティングが固まるまで15分ごとにかき混ぜます。