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カレー風味の鶏肉とレーズン、キノコ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • 油と調味料

    • オリーブオイル 大さじ1.5

  • タンパク質

    • 🍗 骨なし皮なしの鶏むね肉 2枚

  • 野菜

    • 🍄 生の白きのこ 2カップ分、スライスしたもの
    • 🍄 クリミニ茸 2カップ分、スライスしたもの
    • 中サイズの赤ピーマン 半分

  • 液体

    • 🥣 低ナトリウムの鶏ガラスープ 2カップ

  • 炭水化物と甘み

    • レーズン 1カップ
    • インスタント全粒米 2カップ

  • スパイス

    • カレー粉 大さじ1.5

手順

1

大きなフライパンにオリーブオイルを熱します。

2

中火～強火で、鶏肉をフライパンに入れ、蓋をします。

3

約5分間鶏肉を調理します。

4

マッシュルームとピーマンを加え、3〜4分間炒めます。

5

チキンスープを加えます。

6

レーズン、ご飯、カレー粉を優しく混ぜ合わせ、沸騰させ、弱火にして蓋をします。

7

ご飯が炊けるまで煮込み、フォークでほぐしてから3〜5分間休ませてからお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

440

カロリー

  • 27g
    タンパク質
  • 71g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るには、新鮮なキノコを使用してください。辛さの好みに応じて、カレー粉の量を調整してください。残り物は冷蔵庫で最大3日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。