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サクサクの豆とチーズのブリトー

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 人数
  • $10

材料

  • 豆とスパイス

    • 1缶(16オンス)の挽き豆
    • 1テーブルスプーンのサルサソース
    • チリパウダー小さじ1/2
    • ニンニクパウダー小さじ1/4
    • クミンパウダー小さじ1/4
  • トルティーヤとチーズ

    • 6枚(8インチ)の小麦粉トルティーヤ
    • メキシカンブレンドチーズ1/2カップ
  • 調理用油

    • 植物油大さじ1 1/2

手順

1

混ぜ合わせるボウルで挽き豆、サルサソース、チリパウダー、ニンニクパウダー、クミンを滑らかになるまで混ぜます。

2

トルティーヤの中心に挽き豆の混合物を約3テーブルスプーン置き、薄く広げます。細かく砕いたチーズを振りかけ、しっかりと巻きます。残りの挽き豆の混合物、トルティーヤ、チーズでも同じ工程を繰り返します。

3

大きなフライパンに油を中~高温で熱します。数本のブリトーを縫い目を下にしてフライパンに入れます。全ての面が黄金色になりカリカリになるまで(片面30秒ごとに回しながら)5〜8分間焼いてください。取り出して皿に盛り、残りのブリトーも同様に調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

305

カロリー

  • 11g
    タンパク質
  • 40g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

風味を増すために、刻みたての新鮮なコリアンダーやライムジュース、またはさいの目に切ったハラペーニョをトッピングしてください。ディップとしてサルサソースやワカモレを添えて提供し、味を引き立てましょう。低脂肪版を希望する場合、少量の油で非粘着性フライパンを使用してみてください。準備時間を節約するために、予め削られたチーズを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。