env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ひき肉を使ったクリーミーなケトタコススープ

コスト $12, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 人数
  • $12

材料

  • タンパク質

    • 1ポンドのひき肉

  • 野菜

    • 🧅 ½カップのみじん切りにした玉ねぎ
    • 2片のみじん切りにしたニンニク
    • ダイスドトマトとグリーンチリ（RO*TELブランドなど）2個（10オンス缶）

  • 乳製品

    • クリームチーズ1個（8オンス）、柔らかくしておきます
    • 🥛 ½カップの生クリーム

  • スパイスとオイル

    • クミンパウダー大さじ1
    • チリパウダー小さじ1
    • 🧂 塩小さじ2、またはお好みで

  • 液体

    • ビーフブロス2個（14.5オンス缶）

手順

1

すべての材料を用意します。

2

大きなスープ鍋で中～強火にかけて、牛肉、タマネギ、ニンニクを混ぜ合わせます。牛肉が茶色くほぐれるまで約5～7分間煮て混ぜます。

3

油を捨て、クミンとチリパウダーを加え、さらに2分間調理します。

4

鍋の中にクリームチーズを少しずつ入れ、大きなスプーンで牛肉に混ぜ込み、白い部分がなくなるまで3～5分間混ぜます。

5

ブイヨン、ダイストマトとグリーンチリ、生クリーム、塩を加え、十分に温まるまで約10分間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

288

カロリー

  • 13g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 24g
    脂肪

💡 ヒント

サワークリームやシュレッドチーズを添えて風味をアップさせましょう。クリームチーズの食感が変わる可能性があるため、スープを冷凍しないでください。ケト対応のサラダなどのサイドメニューと一緒に食べると、一層満足感が得られます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。