クリーミーなココナッツポレンタ
コスト $6, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 人数
- $6
クリーミーなココナッツポレンタ
コスト $6, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 人数
- $6
材料
主な材料
- 🥥 3 ½ カップ Silk® 無糖ココナッツミルク
- 🧂 塩 小さじ1
- 1 カップ オーガニック コーンミール
- ¼ カップ ノンデイリ クリームチーズ
- 大さじ1杯のビーガン マーガリン（またはバター）
- 刻んだパセリ、チャイブ、その他のハーブ（飾り用）
手順
1
中鍋で Silk® 無糖ココナッツミルクと塩を沸騰させます。ゆっくりとコーンミールを混ぜ込みます。
2
再び沸騰させたら弱火にし、15分間煮て、頻繁にかき混ぜながらポレンタが鍋底にこびりつかないようにして、とても濃くなるまで調理します。
3
火からおろし、クリームチーズとマーガリンを完全に混ぜ合わせます。
4
サービングディッシュにスプーンで盛るか、大きな油を塗ったボウルに軽く押し付け、成形されたポレンタのためにひっくり返します。
5
パセリ、チャイブ、またはその他の刻んだハーブで飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
148
カロリー
- 2gタンパク質
- 19g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
シチュー中に常にかき混ぜて、ダマや焦げ付きを防ぎます。ノンデイリ クリームチーズはさらにクリーミーさを加えますが、必要に応じて省略するか、ココナッツクリームに置き換えることもできます。ポレンタは事前に準備でき、後で温め直すことができます。グリルまたはフライ用にウェッジ状にスライスします。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。