フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを透き通るまで炒めます。

玉ねぎと一緒に牛乳、コーンスターチ、チキンスープ、塩、こしょうを加え、ソースがとろみがつくまで弱火で煮込みます。

別のフライパンにオリーブオイルを熱し、鶏むね肉を両面こんがりするまで調理します。