オーブンを325°F（165°C）に予熱します。クッキーシートを軽く油を塗ります。

大きなボウルで、電動ミキサーを使ってバター、クリームチーズ、砂糖を軽くてふわふわになるまで混ぜます。

卵黄とバニラを加えて混ぜ、小麦粉をよく混ざるまで加えます。

スプーンですくって生地を落とすか、クッキー型押しつぶし器を使用して準備したクッキーシートに配置します。花型のデザインを使う場合、中心に指ぬきで凹みをつけ、ジャムを詰めたり、キャンディーを中央に押し込んだりします。

予熱したオーブンで15分焼きます。クッキーはまだ白っぽいままでしょう。