オーブンを200度C（400度F）に予熱します。

じゃがいもを十分な量の水で覆った大鍋に入れ、沸騰させます。約10分間柔らかくなるまで煮てから水を切ってつぶし、好みで牛乳、バター、塩などで味付けします。

1.5クォートのキャセロール皿の底にベイクドビーンズを入れます。コーンビーフをスライスして均一な層になるように豆の上に並べ、ウスターソースを数振りかけ、マッシュポテトを上に載せます。

蓋をせずに25分間焼きます。マッシュポテトはカリッとし始めるはずですが、まだ焦げてはいけません。