青ネギを5〜6cmの長さに切ります。

青ネギを細くスライスします。

スライスした青ネギを冷水に浸して辛みを取ってください。

青ネギを水気を切って乾かします。

少し油を加えた沸騰したお湯でフジリパスタを茹でます。

茹でたパスタを冷水ですすぎ、水気を切ります。

醤油、オリーブオイル、ゴマ油、コーンシロップ、酢、みじん切りにしたニンニクを混ぜてドレッシングを作ります。