クリフのホットソース
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 人数
- $5
クリフのホットソース
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 人数
- $5
材料
主な材料
- 2本のハラペーニョペッパー
- 🍅 1缶（28オンス）ジュース入りホールトマト
- 🧅 1枚の白玉ねぎ
- 🧄 1小さじのみじん切りにんにく
スパイスと調味料
- クミンパウダー小さじ1/2
- オレガノ乾燥小さじ1/4
- 🧂 塩小さじ1/4
手順
1
ハラペーニョペッパーから茎を取り、片方の種を取り除いて辛さを抑える。
2
両方のハラペーニョペッパー、液体ごとのトマト、タマネギ、ニンニク、クミン、オレガノ、塩をブレンダーに入れる。
3
好みの滑らかさになるまでパルスし、滑らかまたは粗めに仕上げる。
栄養素
1人前あたり🔥
10
カロリー
- 0gタンパク質
- 2g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
ブレンドする前にハラペーニョペッパーを焦がすことで、ソースにスモーキーな風味が加わります。もっと辛いのが好きな場合は、両方のハラペーニョの種を残しておきます。ホットソースは密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大1週間保存できます。このソースをお気に入りのチップスと一緒に食べたり、タコスのトッピングとして使ったり、スープに混ぜてみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。