クラシックトマトスープ
コスト $8, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 人数
- $8
クラシックトマトスープ
コスト $8, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 人数
- $8
材料
野菜
- 🍅 熟したトマト6個、刻んだもの
- 🧅 中サイズの玉ねぎ1個、みじん切り
- 🧄 ニンニク3片、みじん切り
スパイスと調味料
- 🧂 小さじ1の塩
- 小さじ1/2の黒コショウ
- 🍭 小さじ1の砂糖
液体
- 4カップの野菜ブロス
- 大さじ2のオリーブオイル
手順
1
オリーブオイルを大きな鍋で中火にかけて熱します。
2
玉ねぎとニンニクを加え、柔らかくなるまで炒めます。
3
刻んだトマトを加え、柔らかくなるまで10分間加熱します。
4
野菜ブロス、塩、コショウ、砂糖を加え、沸騰させます。
5
ハンドブレンダーを使ってスープを滑らかになるまでブレンドします。
6
さらに10分ほど煮詰め、できたてを熱い状態で提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 2gタンパク質
- 25g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
食事を完成させるには、クラストブレッドと一緒に提供してください。残ったスープは冷凍庫で最大3ヶ月保存できます。より深い味わいを出すために、トマトを加える前に焼いてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。