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シナモンとライム香るチキンファヒタ

コスト $10.5, 節約する $8.5

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 人数
  • $10.5

材料

    • 🍗 骨なし、皮なしの鶏胸肉4枚
  • スパイス

    • シナモン小さじ1
    • 🧂 塩 適量
    • 🧂 コショウ 適量
  • 野菜

    • 🥔 大きなベーキングポテト2個、皮をむいて角切り
    • 🧅 大きな黄タマネギ1個、みじん切り
    • 🧄 大きなニンニク1片、皮をむいてみじん切り
    • ハラペーニョ 小さじ1、みじん切り
    • キャノーラ油 大さじ1/4
  • 柑橘類

    • 🍋 ライム1個分のジュース
  • トルティーヤ

    • 温めた直径6インチのコーントルティーヤ12枚

手順

1

オーブンを400°F(200°C)に予熱します。

2

浅いベーキング皿にジャガイモを置き、半量の油をかけ、塩で味付けします。30〜40分ほど焼いて柔らかくします。

3

その間に、鶏肉にシナモン、塩、コショウで下味をつけます。別のベーキング皿に並べ、ピンク色がなくなり、汁が透明になるまで30分ほど焼きます。冷まし、細かく裂きます。

4

残りの油を中火で温め、フライパンでタマネギとニンニクを柔らかくなるまで炒めます。

5

裂いた鶏肉、ハラペーニョ、ライムジュースをフライパンに入れ、混ぜ合わせます。温まるまで調理します。

6

温めたトルティーヤで鶏肉とジャガイモを提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

395

カロリー

  • 22g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 13g
    脂肪

💡 ヒント

時間を節約するために、ジャガイモと鶏肉を同時に準備してください。サルサ、チーズ、コリアンダー、サワークリームを添えて、さらにおいしくお召し上がりください。もっと辛いものが好きな場合は、ハラペーニョを増やしたり、少量のカイエンペッパーを加えてみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。

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