チャンキーなバターナッツスクワッシュとトマトスープ

Name: チャンキーなバターナッツスクワッシュとトマトスープ
Total time: 60 min
Yield: 4 人数
Ingredients: 🧈 無塩バター 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1; 🧅 大きめの玉ねぎ1個、刻み; 🎃 皮をむいて1.5cm角に切ったバターナッツスクワッシュ4カップ; 🥕 にんじん2カップ、刻み; セロリ2カップ、刻み; 🧄 にんにく3片、みじん切り; 🥛 牛乳2カップ; イタリアンシーズニング 大さじ1; コーンスターチ 大さじ1; 🍅 塩なしカットトマト（14.5オンス）1缶; 低ナトリウムチキンブロス 1¼カップ; 🍅 トマトソース（8オンス）1缶; 🧂 塩 1¼小さじ; 黒こしょう 小さじ¾; 生バジル 大さじ2、みじん切り

コスト $10, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

60 Min
4 人数
$10

チャンキーなバターナッツスクワッシュとトマトスープ

コスト $10, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

60 Min
4 人数
$10

材料

基本材料
- 🧈 無塩バター大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- 🧅 大きめの玉ねぎ1個、刻み
- 🎃 皮をむいて1.5cm角に切ったバターナッツスクワッシュ4カップ
- 🥕 にんじん2カップ、刻み
- セロリ2カップ、刻み
- 🧄 にんにく3片、みじん切り
液体と調味料
- 🥛 牛乳2カップ
- イタリアンシーズニング大さじ1
- コーンスターチ大さじ1
- 🍅 塩なしカットトマト（14.5オンス）1缶
- 低ナトリウムチキンブロス 1¼カップ
- 🍅 トマトソース（8オンス）1缶
- 🧂 塩 1¼小さじ
- 黒こしょう小さじ¾
- 生バジル大さじ2、みじん切り

手順

大きな鍋にバターと油を中火で熱します。玉ねぎを加え、透明になるまで約5分間かき混ぜながら炒めます。バターナッツスクワッシュ、にんじん、セロリ、にんにくを加え、少し柔らかくなるまで約2分間炒めます。

牛乳とイタリアンシーズニングを加え、よく混ぜ合わせます。徐々にコーンスターチを加え、よく混ぜます。煮立たせたら、トマト、ブロス、トマトソースを加え、再び煮立たせます。弱火にして、スクワッシュが柔らかくなるまで約45分間煮込みます。

塩とこしょうで味付けし、バジルを添えてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

283

カロリー

10g
タンパク質
44g
炭水化物
10g
脂肪

💡 ヒント

煮込んでいる間は、焦げ付かないように頻繁にかき混ぜてください。なめらかなスープを好む場合は、ブレンダーを使用して滑らかにしてください。残り物は冷凍して、最大3ヶ月保存可能です。素早い食事のためにご利用ください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。

私の評価

注目のレビュー

4.3

Linda Roberts
アメリカ合衆国カリフォルニア州から
レシピのインポートがとても簡単で気に入っています！AIガイドが料理をとても楽にしてくれます。
Karen Davis
アメリカ合衆国フロリダ州から
レシピのインポートが簡単で、AIアシスタントが料理中もしっかりサポートしてくれます。
Deborah Wilson
アメリカ合衆国フロリダ州から
レシピのインポート機能は素晴らしいです。AIの音声ガイドはまるでプライベートシェフがいるようです！