env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

チョコレートメレンゲクッキー

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 36 人数
  • $5

材料

  • 液体材料

    • 🥚 卵白3個分
    • バニラエッセンス小さじ1/2
  • 乾燥材料

    • 酒石クリーム小さじ1/8
    • 🧂 グラニュー糖2/3カップ
    • 無糖ココアパウダー大さじ1
    • 🍫 セミスイートチョコレートチップ1/3カップ

手順

1

オーブンを華氏300度(摂氏150度)に予熱し、クッキングシートを敷いた天板を準備します。

2

卵白、バニラ、酒石クリームをガラス、金属、またはセラミックのボウルでソフトピーク状になるまで泡立てます。砂糖を少しずつ加えながらさらに泡立て、ツヤが出るまで堅く泡立てます。ココアパウダーとチョコレートチップを軽く混ぜ合わせ、その混合物を小さじ1杯ずつ用意した天板に落とします。

3

予熱したオーブンで25〜30分焼きます。オーブンから取り出し、室温まで冷まします。

栄養素

1人前あたり

🔥

24

カロリー

  • 0g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

卵白を泡立てる際は、ボウルや泡だて器が清潔で油分がないことを確認すると、ベストな結果が得られます。焼きあがったクッキーは、サクサク感を保つために密閉容器に保存してください。軽いデザートとしてお召し上がりいただくか、温かい飲み物と一緒に楽しむ贅沢なひとときをお試しください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。