チキン・カチャトーレとライス
コスト $12.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 人数
- $12.5
チキン・カチャトーレとライス
コスト $12.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 人数
- $12.5
材料
メイン
- 大さじ3の植物油
- 皮なし骨なしの鶏むね肉1½ポンドを、細切りにしたもの
- 🧅 玉ねぎ1/2カップ、みじん切り
- にんにく2片、みじん切り
- 🍅 (28オンス)の缶入りの皮むきトマト1個
- (8オンス)の缶入りトマトソース1個
- 緑色のピーマンの細切り1カップ
- 🧂 塩小さじ2
- 乾燥バジル小さじ1/2
- カイエンペッパー1/8小さじ
- インスタント米1½カップ（未調理）
手順
1
鍋に油を中火で熱し、鶏肉、玉ねぎ、ニンニクを加え、鶏肉が茶色になり、玉ねぎとニンニクが柔らかくなるまで8～10分ほど炒める。
2
トマト、トマトソース、ピーマン、塩、バジル、カイエンペッパーを加えて混ぜ、沸騰させる。5分間煮る。
3
ライスを加え、かき混ぜてから蓋をし、火から下ろす。ライスが柔らかくなるまで約5分放置する。食べる前にかき混ぜる。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 27gタンパク質
- 30g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
風味を増すために、乾燥バジルの代わりに新鮮なバジルを使うことを検討してください。緑色のピーマンは、より甘い味わいの赤または黄色のピーマンに置き換えることができます。時間を節約するために、野菜を刻み、スパイスを計量して事前に準備します。サイドサラダやパンと一緒に提供すると、食事全体が完成します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。