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CookGo
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チキン、アボカド、マンゴーサラダ

コスト $20, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 8 人数
  • $20

材料

  • ドレッシングの材料

    • 🟫 2 tablespoons 茶色砂糖
    • 💧 ¼ cup 水
    • 🍋 ⅓ cup ライムジュース
    • ½ cup チリガーリックソース
  • サラダの材料

    • 🍗 4 cups 細切りにした、調理済みの鶏肉
    • 🥭 2 medium マンゴー - ピールを剥き、種を取り除いてダイス状に切る
    • 🥑 2 アボカド - ピールを剥き、種を取り除いてダイス状に切る
    • 1 (10 ounce) package 春のレタスミックス

手順

1

中火から強火で加熱しているソースパンの中で、茶色砂糖と水を混ぜ合わせます。沸騰させたら、中サイズのボウルに注ぎます。ガーリックチリソースとライムジュースをかき混ぜます。ドレッシングは脇に置いておきます。

2

大きなボウルの中で、鶏肉、マンゴー、アボカドを混ぜ合わせます。

3

春のサラダミックスをサービングプレートに整え、その上に鶏肉の混合物を数スプーン分載せます。上からドレッシングをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

296

カロリー

  • 19g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 16g
    脂肪

💡 ヒント

追加の食感を得るために、アーモンドやサンフラワーシードなどのトーストしたナッツや種を振りかけることを検討してください。クリーミーな食感を確保し、ライムジュースを数滴追加することで変色を防ぐために、熟したアボカドを使用してください。このサラダは、作り置きオプションとして非常に適しています;ただしそれぞれの素材がパリッと感を保つよう、ドレッシングは別に保管してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。