チキンとニョッキのスープ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 人数
- $15
チキンとニョッキのスープ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 人数
- $15
材料
主な材料
- 大さじ1のオリーブオイル
- 🧅 小さめの玉ねぎ1個、みじん切り
- セロリ3本、みじん切り
- 🧄 にんにく3片、みじん切り
- 🥕 にんじん2本、千切り
- 🍗 鶏胸肉1ポンド、調理済み、角切り
- 鶏ガラスープ4カップ
- ミニジャガイモのニョッキ1袋（16オンス）
- ベビースピナッチ1袋（6オンス）
- コーンスターチ大さじ1（オプション）
- 冷水大さじ2（オプション）
- 生クリーム（ハーフアンドハーフ）2カップ
- 🧂 塩と黒こしょう、適量
手順
1
すべての材料を用意します。
2
大きな鍋に油を中火で熱し、にんじん、セロリ、玉ねぎ、にんにくを透き通るまで炒めます（約5分）。角切りにした鶏肉と鶏ガラスープを加え、弱火で煮込みます。
3
スープにニョッキを加えて浮き上がるまで煮ます（3〜4分）。スピナッチを加え、しんなりするまでさらに約3分煮ます。
4
計量カップの中で冷たい水にコーンスターチを滑らかになるまで混ぜ合わせます。それをスープと一緒に半々を加え、スープが少しとろみがつくまで約5分間煮ます。塩とこしょうで味を整えます。
栄養素
1人前あたり🔥
398
カロリー
- 30gタンパク質
- 24g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
時短のためにロティサリーチキンを使用してください。栄養価を高めるために、もっとスピナッチや他の緑黄色野菜を加えてください。完全な食事にするため、クラストの固いパンを添えて提供してください。グルテンフリーにするには、グルテンフリーニョッキを使用し、鶏ガラスープもグルテンフリーであることを確認してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。