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もちもちシュガーケーキ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 30 人数
  • $8

材料

  • 乾燥材料

    • 2 ¾カップの薄力粉
    • 1小さじの重曹
    • 🧂 ½小さじの塩
  • 湿式材料

    • 2カップの白砂糖
    • 1 ¼カップのマーガリン
    • 🥚 2個の大きな卵
    • 2小さじのバニラエッセンス
  • 装飾用

    • ¼カップの白砂糖

手順

1

中ボウルで小麦粉、重曹、塩を一緒に混ぜます。

2

大ボウルで電動ミキサーを使って砂糖とマーガリンを滑らかになるまで混ぜます。

3

最初の卵を混ぜ込み、次にバニラエッセンスと一緒に2番目の卵も混ぜます。小麦粉の混合物を加え、生地がちょうどまとまるまで混ぜます。

4

生地をラップで包み、冷蔵庫で30分から1時間冷やします。

5

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。

6

生地をくるみサイズのボール状に丸め、¼カップの砂糖の中で転がします。

7

クッキーを無油のクッキングシートに2インチ間隔で置き、軽く平らにします。

8

予熱したオーブンで、縁が軽く茶色くなるまで約8〜10分焼きます。

9

クッキーをクッキングシート上で5分間冷まし、その後ワイヤーラックに移して完全に冷まします。

栄養素

1人前あたり

🔥

172

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 24g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

スニッカードゥードルを作る場合、焼く前にシナモンと砂糖の混合物で生地を転がします。生地はしっかりと冷やすことで成形しやすく、食感も良くなります。クッキーは密閉容器に入れることで、その歯ごたえを保ちます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。