env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

チェリーベリーピーチパイ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 人数
  • $15

材料

  • 生地

    • 1 (14.1オンス) パッケージの二層パイ生地、解凍済み
  • 果物

    • 🍑 3カップ分の皮をむき、スライスした桃
    • 🍒 1カップ分の種を取り除き半分に切ったビングチェリー
    • 1カップ分のブルーベリー
  • その他

    • 🍋 大さじ1杯のレモン汁
    • ½カップの白砂糖
    • ¼カップのブラウンシュガー
    • 大さじ3杯の小麦粉
    • ¼小さじのシナモンパウダー
    • 🧂 ⅛小さじの塩
    • 🥛 大さじ1杯の牛乳、または必要量
    • 小さじ1杯の白砂糖、または必要量

手順

1

オーブンを450°F(230°C)に予熱します。1枚のパイ生地を9インチのパイ皿に敷き詰めます。残りのパイ生地を3/4インチ幅のストリップ状に切り、格子模様用にとっておきます。

2

大きなボウルで桃、チェリー、ブルーベリー、レモン果汁を混ぜ合わせます。1/2カップの白砂糖、ブラウンシュガー、小麦粉、シナモン、塩を加え、全体が均一に覆われるように混ぜます。果物の混合物を準備したパイ生地に注ぎ込みます。

3

パイ生地のストリップを使って果物のフィリング上に格子模様を作ります。牛乳を刷毛で表面に塗り、1小さじの白砂糖を振りかけます。

4

予熱したオーブンで10分間焼きます。その後、オーブン温度を350°F(175°C)に下げ、果物フィリングが泡立ち、格子模様が軽く茶色になるまでさらに45〜50分間焼きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

371

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 53g
    炭水化物
  • 17g
    脂肪

💡 ヒント

ビングチェリーが季節でない場合、ラズベリーに置き換えることができます。桃は熟しているが硬いものを選ぶと食感が良くなります。パイの縁が焦げすぎないように注意し、焼き時間の途中でアルミホイルで覆うことができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。