
チェリーとアーモンドの朝食用コブラー
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 人数
- $8.5
チェリーとアーモンドの朝食用コブラー
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 人数
- $8.5
材料
乾燥材料
- 1カップのロールオーツ
- 3/4カップの皮をむいた超細かいアーモンド粉
- 1/4カップのフラックスミール
- 🌰 1/2カップのスライスしたアーモンド
- 小さじ1杯のシナモンパウダー
- 小さじ1/2杯のベーキングソーダ
- 小さじ1/2杯のベーキングパウダー
- 🧂 小さじ1/4杯の塩
- 小さじ1/4杯のナツメグパウダー
湿潤材料
- 🧈 1/4カップの溶かし冷ました無塩バター
- 1/4カップのプレーン全乳ギリシャヨーグルト
- 🍁 1/4カップの純粋なメープルシロップ
- 🥚 卵1個
- 小さじ1杯のバニラエッセンス
- 小さじ1/4杯のアーモンドエッセンス
フィリング材料
- 🍒 3カップの冷凍酸味のあるチェリー
- 🍁 1/3カップの純粋なメープルシロップ
- 🍋 大さじ1 1/2杯のレモンジュース
- 大さじ1杯のコーンスターチ
手順
オーブンを375°F(190°C)に予熱します。9x9インチのガラス製ベーキングパンを軽く油を塗ります。
大きなボウルにオーツ、アーモンド粉、フラックスミール、スライスしたアーモンド、シナモン、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、塩、ナツメグを混ぜ合わせ、よく混ざるまでかき混ぜます。
小さなボウルまたは計量カップで溶かし冷ましたバター、ギリシャヨーグルト、メープルシロップ、卵、バニラ、アーモンドエッセンスを混ぜ合わせ、ヨーグルトのダマが残らないようにしっかりと混ぜ合わせます。湿った材料を乾燥材料に加え、よく混ざるように攪拌します。別に置いておきます。
準備したベーキングパンに冷凍チェリーを入れます。1/3カップのメープルシロップ、レモンジュース、コーンスターチを加え、混ぜ合わせてコーンスターチの乾いた塊がなくなるまで混ぜます。チェリーミックスを均一に平らに広げます。
小さな計量カップやアイスクリームスクープを使って、チェリーの上に9つの均等な塊のオートミール混合物を置きます。
予熱されたオーブンで、トッピングが茶色になりチェリーが泡立つまで約35〜40分焼きます。トッピングが早すぎた場合アルミホイルで覆います。
10〜15分間冷まし、その後に供します。冷ましている間にフィリングが濃厚になります。
栄養素
1人前あたり🔥
323
カロリー
- 8gタンパク質
- 35g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
この料理をグルテンフリーにするには、使用するオーツ麦がグルテンフリー認定されていることを確認してください。ビーガン版を作るには、バターをココナッツオイルに、卵をフラックスエッグに置き換えます。このコブラーにヨーグルトや生クリームを添えて、クリーミーさを増しましょう。トッピングが途中で早く焦げすぎる場合は、アルミホイルを半分に折って覆います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。