ボウルに卵、アーモンド粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせます。モッツァレラチーズを加えて混ぜ、バターを脇に置いておきます。

ワッフルメーカーをメーカーの指示に従って予熱します。

予熱したワッフルメーカーの両面にクッキングスプレーを吹きかけます。バターの半量をワッフルメーカーに注ぎ、中央からスプーンで広げます。

ワッフルメーカーを閉じ、好みの焼き加減になるまで約3分間焼きます。