env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

キャシーのピーナッツバターファッジ

コスト $6.0, 節約する $10.0

出典: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 12 人数
  • $6.0

材料

  • 主な材料

    • 🟤 2カップの固く詰めたブラウンシュガー
    • 🧈 1 tablespoon バター
    • 🥛 ½ cup 牛乳
    • 1 teaspoon コーンスターチ
    • 💧 1 tablespoon 水
    • 1 teaspoon バニラエクストラクト
    • 🥜 1カップのクリーミーピーナッツバター

手順

1

8x8インチのスクエアパンにグリースを塗ります。

2

中火にかけたソースパンで、ブラウンシュガー、バター、牛乳を混ぜ合わせます。混合物がソフトボール状態(234-240°F、112-115°C)になるまで加熱します。

3

コーンスターチと水を混ぜ、ソースパンに加えてよく混ぜます。火から下ろし、2分間泡立てます。

4

バニラとピーナッツバターを混ぜ込み、完全に混ざり合うまでかき混ぜます。

5

準備したパンに生地を均等に広げます。冷まし、四角に切り分けてお楽しみください!

栄養素

1人前あたり

🔥

281

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 41g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

ソフトボール状態を正確に確認するためにキャンディ用温度計を使用して、糖蜜の過熱や過小加熱を防ぎます。掃除を簡単にするために、グリースを塗る前にパラフィン紙でパンを敷いてください。新鮮さを保つために、フロランタンを密閉容器に入れ、室温で保管してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。