ニンジンのフムス
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 人数
- $5
ニンジンのフムス
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 人数
- $5
材料
ベース
- カシューナッツ 1 1/2カップ
- 🥕 にんじん大8本、皮をむいてざく切り
- マヨネーズ 大さじ5〜6（お好みで調整）
調味料
- 🧄 にんにく5片、皮をむく
- 🍋 レモン大1個分の果汁
- たまり醤油または醤油 大振り1杯
- パセリ一束、ざく切り（茎と葉両方）
- 🧂 塩 適量
手順
1
フードプロセッサーにカシューナッツとにんにくを入れ、細かくなるまで軽く刻む。
2
にんじん、レモン汁、たまり醤油、パセリ、マヨネーズを加え、滑らかになるまで混ぜる。
3
塩で味を調える。
栄養素
1人前あたり🔥
153
カロリー
- 4gタンパク質
- 12g炭水化物
- 11g脂肪
💡 ヒント
より強いにんにくの風味を出したい場合、にんにくをローストする。よりクリーミーな食感にするには、マヨネーズを追加する。グルテンフリーにする場合は、醤油の代わりにタマリを使用する。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。