石鹸と水で手を洗う。

小さなソースパンで、無脂肪粉乳を水と混ぜて再構成する。コーンスターチを加え、完全に溶けるまでよく混ぜる。

ソースパンにバターとブラウンシュガーを加える。中火で加熱し、泡だて器で常にかき混ぜながら、混合物が濃くなり沸騰するまで煮る。1分間沸騰させる。