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キャラメルペカンパンプキンパイ

コスト $12.5, 節約する $8.5

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 人数
  • $12.5

材料

  • パンプキンフィリング

    • 🎃 1(15オンス)缶のパンプキンピューレー
    • ½カップのハーフアンドハーフ
    • 🥚 2個の卵
    • 🧂 ¾カップの白砂糖
    • 🌾 1大さじの小麦粉
    • 🍋 1小さじのレモン皮すりおろし
    • ½小さじのバニラエッセンス
    • 🧂 ¼小さじの塩
    • 🌰 ¼小さじのシナモンパウダー
    • 🌰 ¼小さじのナツメグパウダー
    • ⅛小さじのオールスパイス
  • パイ生地

    • 1(9インチ)準備されたパイシェル
  • トッピング

    • 🌰 1カップの刻んだペカンナッツ
    • 🧂 ¾カップの軽く詰めたブラウンシュガー
    • 🧈 3大さじのバター

手順

1

オーブンを375°F(190°C)に予熱します。

2

ボウルの中でパンプキン、ハーフアンドハーフ、卵を滑らかになるまで混ぜます。砂糖、小麦粉、レモン皮、バニラ、塩、シナモン、ナツメグ、オールスパイスを均一に混ぜ込み、準備したパイシェルに注ぎます。アルミホイルでパイの端を覆って焦げないようにします。

3

予熱したオーブンで20分間焼きます。

4

その間に、別のボウルでペカン、ブラウンシュガー、バターを均一に混ぜ、慎重にパイの上にスプーンで載せます。

5

さらに20分ほど焼き続け、トッピングが黄金色で泡立つ状態になり、ナイフを刺してきれいに抜けたら完成です。ワイヤーラックの上で冷まします。

栄養素

1人前あたり

🔥

467

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 57g
    炭水化物
  • 26g
    脂肪

💡 ヒント

均等に焼くために、調理時間の半分でパイを回転させます。パイ生地の縁が早く茶色になった場合は、アルミホイルで覆います。ホイップクリームやバニラアイスクリームを添えると風味が増します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。