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キャッペリーペスト

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 人数
  • $12

材料

  • ハーブ

    • 2カップの新鮮なバジルの葉
    • 1/4カップのフレッシュディル

  • チーズ / 乳製品

    • 🧀 1/2カップのすりおろしパルメザンチーズ

  • オイル & 調味料

    • 1/2カップのオリーブオイル
    • 大さじ3のキャッペリー
    • 大さじ3のレモン汁
    • 小さじ1 1/2のレモン皮

  • ナッツ

    • 1/3カップの松の実

  • 野菜

    • 🧅 1/4カップのグリーンオニオン
    • 🧄 2片のつぶしたにんにく

  • スパイス & 調味料

    • 🧂 小さじ1/4の塩
    • 小さじ1/4の黒こしょう

手順

1

すべての材料を用意します。

2

フードプロセッサーにバジル、パルメザンチーズ、オリーブオイル、松の実、グリーンオニオン、ディル、キャッペリー、レモン汁、レモン皮、にんにく、塩、そして黒こしょうを入れます。

3

ほぼ滑らかになるまで処理します。

4

密閉容器に移し、1週間以内に冷蔵するか、最大3ヶ月間保存するために冷凍します。

栄養素

1人前あたり

🔥

126

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 2g
    炭水化物
  • 13g
    脂肪

💡 ヒント

風味を強化するために、ブレンドする前に松の実を軽くトーストしてください。豊かな味わいのために高品質のエキストラバージンオリーブオイルを使用してください。このペストを生パスタと一緒に楽しむか、ローストした野菜にかけてさらなる風味を加えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。