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キャラメリゼしたニンジン

コスト $5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥕 1ポンドのニンジンを2インチの長さに切る
  • 調味料と甘味料

    • 🟤 詰まったブラウンシュガー大さじ4分の1カップ
  • 乳製品

    • 🧈 バター大さじ2、サイコロ状に切る
  • 香辛料

    • 🧂 塩少々
    • 🖤 黒胡椒少々

手順

1

材料を用意します。

2

ニンジンを塩水を入れた鍋に入れ、沸騰させます。弱火にして柔らかくなるまで約15分煮てください(どろどろにならないように)。茹で上がったら水を切り、ニンジンを鍋に戻します。

3

ニンジンが入った鍋を一番低い火力にかけます。ブラウンシュガー、バター、塩、胡椒を混ぜながら加え、砂糖が泡立つまで3〜5分間煮ます。

4

熱いうちに召し上がれ。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

準備時間を節約するためにベビーニンジンを使用してください。シナモンやナツメグを振りかけると風味が向上します。ビーガン向けにするには、バターをココナッツオイルなどの植物性代替品に置き換えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。