鍋で中火にかけ、米と水を混ぜ合わせます。沸騰させ、弱火で20分間煮込み、すべての水が吸収されるまで待ちます。

残りの1¾カップの牛乳、砂糖、メープル風味エキスを加え、中火で沸騰させます。約15分間、または濃厚でクリーミーになるまで煮込みます。

残りの牛乳、ナツメグ、シナモン、クローブ、バターを加え、弱火でさらに5分間かき混ぜながら加熱します。