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スクラッチからのケーキミックスとバリエーション

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 人数
  • $8

材料

  • 乾燥材料

    • 🌾 2 ⅓ カップの薄力粉
    • 🍚 1 ½ カップの白砂糖
    • 🧂 1 大さじのベーキングパウダー
    • 🧂 ¾ 小さじの塩
  • 湿潤材料

    • ½ カップのショートニング
    • 🥛 1 カップの牛乳
    • 🥚 2 個の大きな卵
    • 1 小さじのバニラエッセンス

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱し、9x13インチのベーキング皿をグリースでコーティングして小麦粉をまきます。

2

大きなボウルで、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるいます。

3

ショートニングを切り込み、細かいパンくずのような状態になるまで混ぜます。

4

牛乳、卵、バニラを加え、低速で1分間、その後高速で2分間電動ミキサーで叩きながら、ボウルの側面を頻繁にこそぎ落とします。

5

準備した型に生地を注ぎます。

6

予熱したオーブンで、中心に差し込んだつまようじがきれいに出てくるまで焼きます(25〜30分)。

栄養素

1人前あたり

🔥

143

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 22g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

よりふわふわな食感を得るには、混ぜる前に卵を室温に戻してください。生地を過度に混ぜると密度の高いケーキになってしまうので注意してください。ココアパウダーや食用色素を追加して、チョコレート風やテーマに沿ったケーキを作ることも検討してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。

私の評価

注目のレビュー

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    アメリカ合衆国カリフォルニア州から

    レシピのインポートがとても簡単で気に入っています!AIガイドが料理をとても楽にしてくれます。

  • avatar
    Karen Davis
    アメリカ合衆国フロリダ州から

    レシピのインポートが簡単で、AIアシスタントが料理中もしっかりサポートしてくれます。

  • avatar
    Deborah Wilson
    アメリカ合衆国フロリダ州から

    レシピのインポート機能は素晴らしいです。AIの音声ガイドはまるでプライベートシェフがいるようです!