
スクラッチからのケーキミックスとバリエーション
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 人数
- $8
スクラッチからのケーキミックスとバリエーション
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 人数
- $8
材料
乾燥材料
- 🌾 2 ⅓ カップの薄力粉
- 🍚 1 ½ カップの白砂糖
- 🧂 1 大さじのベーキングパウダー
- 🧂 ¾ 小さじの塩
湿潤材料
- ½ カップのショートニング
- 🥛 1 カップの牛乳
- 🥚 2 個の大きな卵
- 1 小さじのバニラエッセンス
手順
1
オーブンを350°F(175°C)に予熱し、9x13インチのベーキング皿をグリースでコーティングして小麦粉をまきます。
2
大きなボウルで、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるいます。
3
ショートニングを切り込み、細かいパンくずのような状態になるまで混ぜます。
4
牛乳、卵、バニラを加え、低速で1分間、その後高速で2分間電動ミキサーで叩きながら、ボウルの側面を頻繁にこそぎ落とします。
5
準備した型に生地を注ぎます。
6
予熱したオーブンで、中心に差し込んだつまようじがきれいに出てくるまで焼きます(25〜30分)。
栄養素
1人前あたり🔥
143
カロリー
- 2gタンパク質
- 22g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
よりふわふわな食感を得るには、混ぜる前に卵を室温に戻してください。生地を過度に混ぜると密度の高いケーキになってしまうので注意してください。ココアパウダーや食用色素を追加して、チョコレート風やテーマに沿ったケーキを作ることも検討してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。
私の評価
注目のレビュー
4.3