オリーブオイルを大きなフライパンで中火から強火に熱し、ひき鶏肉を入れて炒める。肉がほぐれ、均一に焼き色が付き、ピンク色がなくなるまで炒める。

玉ねぎ、にんにく、塩、黒こしょうを加えて炒め、玉ねぎが柔らかくなるまで約7〜8分間炒める。

ボウルにチキンスープ、バッファローウィングソース、赤ワインビネガー、ブラウンシュガー、ウスターソースを混ぜ合わせる。

その混合物をフライパンの鶏肉に注ぎ入れ、ヌーシャテルとチェダーチーズを加える。チーズが溶けて全てがよく混ざるまで弱火で煮ながら混ぜる。