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ブラウンバターブロンドケーキ

コスト $8.5, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 18 人数
  • $8.5

材料

  • 乾燥材料

    • 小麦粉(多用途)1カップ
    • ベーキングパウダー 小さじ⅛
    • 🧂 塩 小さじ⅛
  • 湿潤材料

    • バター ½カップ
    • ブラウンシュガー(固く詰める)1カップ
    • 🥚 卵2個
    • バニラエッセンス 小さじ½
  • 追加材料

    • 刻んだクルミ ½カップ
    • セミスイートチョコレート ½カップ
    • 粉砂糖 大さじ1、またはお好みで

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱し、11x7インチのベーキング皿をグリースします。

2

ボウルで小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるいにかけ、取り置きます。

3

中火でソースパンにバターを溶かし、黄金色になり、泡立ち、香ばしい香りがするまで絶えずかき混ぜます。火から下ろし、5〜7分ほど冷まします。

4

電動ミキサーでブラウンバターとブラウンシュガーを軽くふわふわになるまで混ぜます。卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜます。バニラエッセンスを混ぜ込みます。粉類をさっくり混ぜ合わせ、最後にクルミとセミスイートチョコレートチップを混ぜます。

5

準備したベーキング皿に生地を広げ、予熱したオーブンで35〜40分焼きます。表面が乾いて、端が側面から離れ始めたら完成です。

6

完全に冷まし、18個のブロンドケーキに切り分け、粉砂糖をふりかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

168

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 21g
    炭水化物
  • 9g
    脂肪

💡 ヒント

豊かな風味のために高品質なバニラエッセンスを使用してください。最高の香りのために、バターを適切に焦がしてください。ブロンドケーキを柔らかく保つために、生地を混ぜすぎないでください。アレンジとして、クルミをピーカンナッツやアーモンドに置き換えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。