パンメーカーに牛乳、卵、卵黄、バター、小麦粉、塩、砂糖、イーストを記載された順番、またはメーカーの推奨に従って入れます。生地モードで運転します（約1.5時間）。

オーブンを375°F（190°C）に予熱します。大きなベーキングシートを軽くグリースでコーティングします。

打ち粉をした台の上で生地を叩いて空気を抜きます。36個に分け、ボール状に丸めます。準備したベーキングシートに2インチ間隔で並べます。15～20分ほど二次発酵させます。

ボールを平らにし、中央をへこませます。各生地にソーセージ1片、ハッシュブラウン大さじ1杯、チェダーチーズ1片を入れます。