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ブルーチーズポテトサラダ

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 人数
  • $10

材料

  • 主な材料

    • 🥓 ベーコン4枚
    • 🥔 赤い新じゃがいも約900グラム
    • オリーブオイル1/2カップ
    • 白ワインビネガー大さじ3
    • 🧅 刻んだネギ1束
    • 🧂 塩小さじ1/2
    • 黒こしょう小さじ1
    • 🧀 ブルーチーズ約40グラム、くずしたもの

手順

1

ベーコンを大きめの深いフライパンに入れ、中火で均一にきつね色になるまで調理します。油を切り、細かく砕いておきます。

2

大きめの鍋に塩を入れた水を沸騰させ、じゃがいもを入れて約15分間柔らかくなるまで煮ます。その後、水を切り、冷ましながら皮付きのまま粗く切ります。

3

大きめのボウルで、オリーブオイル、ビネガー、ネギ、塩、こしょうを混ぜ合わせます。じゃがいも、ベーコン、ブルーチーズを加え、全体を和えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

481

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 37g
    炭水化物
  • 34g
    脂肪

💡 ヒント

ベジタリアン向けにするには、ベーコンを省き、ペカンやクルミのようなローストしたナッツを追加して食感を出してください。少し温かいうちに、または室温で提供すると風味が最も楽しめます。残り物は密封容器に入れ、冷蔵庫で最大2日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。