クランベリーとケイパーのブロッコリーニ焼き
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $8
クランベリーとケイパーのブロッコリーニ焼き
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $8
材料
主な材料
- ドライクランベリー 1/4カップ
- 🍊 フレッシュオレンジジュース 1/4カップ
- ブロッコリーニ 1ポンド
- 🧅 赤玉ねぎ 1/2カップ
- オリーブオイル 大さじ2
- ケイパー 大さじ1
- 🧂 黒胡椒 小さじ1/2
- 🧂 塩 小さじ1/4
- 🍊 オレンジの皮 小さじ1
手順
1
オーブンラックを熱源から約15センチの位置にセットし、ブロイル機能を予熱します。
2
小さなボウルにドライクランベリーとオレンジジュースを入れ、高火力で約25秒間電子レンジにかけます（クランベリーがふっくらするまで）。その後、液体を残して水気を切ります。
3
アルミホイルを敷いた縁付きの25x38cmの天板に、クランベリー、ブロッコリーニ、赤玉ねぎ、油、ケイパー、胡椒、塩を一緒に混ぜ、均一に広げます。
4
途中で一度かき混ぜながらブロイルし、ブロッコリーニが焦げ目がつくまで約10分間焼きます。最後にオレンジの皮と取り置いたジュースを加えて混ぜ合わせてください。
栄養素
1人前あたり🔥
146
カロリー
- 3gタンパク質
- 20g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
ブロイル中に均等に焦げ目をつけるため、半分の時間でかき混ぜてください。ブロッコリーニがない場合は、通常のブロッコリーの小房に置き換えることができます。さらに風味を出したい場合は、オレンジの皮やジュースの量を増やしてください。この料理はグリルした鶏肉や魚と一緒にお召し上がりいただくと、バランスの取れた食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。
私の評価
注目のレビュー
4.3
Linda Robertsアメリカ合衆国カリフォルニア州からレシピのインポートがとても簡単で気に入っています！AIガイドが料理をとても楽にしてくれます。
Karen Davisアメリカ合衆国フロリダ州からレシピのインポートが簡単で、AIアシスタントが料理中もしっかりサポートしてくれます。
Deborah Wilsonアメリカ合衆国フロリダ州からレシピのインポート機能は素晴らしいです。AIの音声ガイドはまるでプライベートシェフがいるようです！