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黒豆ターキーバーガー

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 人数
  • $12

材料

  • ターキーバーガーの材料

    • 450グラムのひきターキー
    • 黒豆1カップ、すすぎ軽くつぶしたもの
    • パルメザンチーズ3/4カップ、すりおろし
    • パン粉(パコ)1/2カップ
    • 🥚 卵1個
    • 玉ねぎスープのもと1袋(1オンス)

手順

1

中~高温に設定した屋外グリルを予熱し、グリルの表面を軽く油でコーティングします。

2

大きなボウルに手でひきターキー、黒豆、パルメザンチーズ、パン粉、卵、玉ねぎスープのもとを混ぜ合わせます。6等分にして、パティの形に整えます。

3

あらかじめ温めたグリルで中央部がピンク色ではなくなるまで焼き、片面約5~6分間焼きます。中心部に差し込んだ瞬間温度計は最低でも165°F(75°C)を指している必要があります。

栄養素

1人前あたり

🔥

238

カロリー

  • 24g
    タンパク質
  • 16g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

レタスの代わりにほうれん草の葉を使って風味を高めることができます。独特の味わいを出すために、山羊チーズをバーガーのトッピングとしてご検討ください。パティが安全な温度まで調理されていることを確認するために、瞬間温度計を使用してください。パン粉(パコ)は通常のパン粉よりも軽い食感を与えます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。