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一口サイズのサーモンティッカ

コスト $8.5, 節約する $12.5

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8.5

材料

  • スパイスと調味料

    • カイエンペッパー 小さじ2
    • ターメリック 小さじ½
    • 🧂 塩 小さじ½
  • シーフード

    • 🐟 野生の太平洋サーモンフィレット 8オンス、1インチの立方体にカット
  • オイルと脂肪

    • 揚げ用の油 ½カップ
  • その他

    • コーンスターチ 小さじ2

手順

1

カイエンペッパー、ターメリック、塩をボウルで混ぜ合わせ、サーモンを加えてコーティングする。15分間置いておく。

2

中~高温でスキレットに油を熱する。油が温まる間、サーモンにコーンスターチを振りかけ、コーティングする。

3

サーモンをスキレットに加え、片面約1分ずつ焼いて、黄金色になるまで調理する。

栄養素

1人前あたり

🔥

229

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 4g
    炭水化物
  • 13g
    脂肪

💡 ヒント

サーモンは白身魚(タラ、タラ、ポロックなど)に置き換えることができます。フレッシュサラダまたはマサラチャイと一緒に提供すると、完全な食事になります。油の使用量を減らすには、代替調理方法としてエアフライヤーを試してみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。