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ベティの3豆ホットディッシュ(ミネソタ風)

コスト $12, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 8 人数
  • $12

材料

  • タンパク質

    • 🥓 ベーコン ¼ ポンド
    • 🍖 ひき肉 1 ポンド
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ 1 個、みじん切り
  • 缶詰

    • 豚豆の缶詰 (15 オンス) 1 個、水切りしたもの
    • 腎臓豆の缶詰 (15 オンス) 1 個、水切りしたもの
    • バタービーンズの缶詰 (15 オンス) 1 個、水切りしたもの
  • 調味料 & ソース

    • ケチャップ ½ カップ
    • 白酢 大さじ 2
    • 黄色いマスタード 大さじ 1
  • 甘味料

    • ブラウンシュガー ½ カップ

手順

1

ベーコンを大きなフライパンに入れ、中~強火で時々裏返しながら均一にこんがりするまで約 10 分間調理します。ペーパータオルの上にベーコンを置いて油を切ります。冷めたら細かく砕きます。フライパンはペーパータオルで拭いてください。

2

ひき肉を熱したフライパンで茶色く細かくなるまで 5~7 分ほどかき混ぜながら炒めます。脂を捨てます。玉ねぎを加え、さらに約 5 分間炒めて透明になるまで調理します。

3

炊飯器に調理済みのベーコン、牛肉、豚豆、腎臓豆、バタービーンズ、ケチャップ、ブラウンシュガー、酢、マスタードを合わせます。よく混ぜて組み合わせます。温まるまで High(高温)で約 1 時間調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

360

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は1日前に準備しておき、食べる前に炊飯器で温め直すことができます。仕上げにフレッシュなパセリや粉チーズを振りかけて鮮やかに仕上げましょう。辛いものが好きな方は、さいの目に切ったハラペーニョや唐辛子ソースを少し加えてみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。