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CookGo
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ベッツィーのマンダリンオレンジサラダ

コスト $7.5, 節約する $8

出典: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 5 人数
  • $7.5

材料

  • ドレッシング

    • ½カップの植物油
    • ¼カップのリンゴ酢
    • ¼カップの白砂糖
    • 🌿 小さじ2杯の乾燥パセリ
    • 🧂 小さじ1杯の塩
    • 少々の黒胡椒
  • カラメルアーモンド

    • ½カップのスライスアーモンド
    • ¼カップの白砂糖
  • サラダベース

    • 1個の赤葉レタス - 洗って乾かし、ちぎる
    • 🧅 1個の赤玉ねぎ、みじん切り
    • 1カップのセロリのみじん切り
    • 2缶(11オンス)のマンダリンオレンジセグメント、水切り

手順

1

密閉できる蓋付きの瓶に、油、酢、砂糖、パセリ、塩、胡椒を混ぜ合わせます。よく振って冷蔵庫で使用するまで保存します。

2

中火~弱火で、中型の鍋にアーモンドと砂糖を入れて溶けるまで混ぜながら加熱します。砂糖が溶けてアーモンドがコーティングされたら火から下ろし、冷ましながら崩します。室温で保存し、使用するまで待ちます。

3

大きなボウルに、レタス、セロリ、オレンジ、アーモンド、ドレッシングを均等に混ざるまで和えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

397

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 38g
    炭水化物
  • 27g
    脂肪

💡 ヒント

追加の食感のために、アーモンドの代わりにトーストしたピーカンナッツやクルミを使用できます。このサラダは、グリルした鶏肉と組み合わせると素晴らしいフルコースになります。レタスが萎びるのを防ぐために、サラダは提供直前に和えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。