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最高のハンバーガー

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

  • 主な材料

    • 1 ½ポンドのひき肉(脂身が少ないもの)
    • 🧅 ½個の玉ねぎ、みじん切り
    • 🧀 ½カップのシュレッドされたコルビージャックまたはチェダーチーズ
    • 🥚 1個の大きな卵
    • 1袋(1オンス)の乾燥オニオンスープミックス
    • 🧄 1片のみじん切りにんにく
  • 調味料

    • 🧄 1大さじのにんにくパウダー
    • 🥢 1小さじの醤油
    • 1小さじのウスターソース
    • 1小さじの乾燥パセリ
    • 1小さじの乾燥バジル
    • 1小さじの乾燥オレガノ
    • ½小さじの砕いた乾燥ローズマリー
    • 🧂 塩と胡椒は適宜

手順

1

すべての材料を準備し、アウトドアグリルを高温で予熱して、グリルの網に軽く油を塗る。

2

大きなボウルにひき肉、玉ねぎ、チーズ、卵、オニオンスープの素、みじん切りにんにく、にんにくパウダー、醤油、ウスターソース、パセリ、バジル、オレガノ、ローズマリー、塩、胡椒を混ぜ合わせます。

3

手を使ってこの混合物を4つのパティに形成します。

4

予熱したグリルで、中心までピンク色がなくなり、肉汁が透明になるまで約片面4〜5分焼きます。

5

中心に挿入した瞬間読み取り式温度計が少なくとも165°F(74°C)を示すはずです。

栄養素

1人前あたり

🔥

455

カロリー

  • 39g
    タンパク質
  • 9g
    炭水化物
  • 28g
    脂肪

💡 ヒント

均一な焼き加減を確保するために、グリルする前に各パティの中央に小さな凹みを作ります。ジューシーさと風味を保つために、調理中にパティを押しつぶさないように注意してください。レタス、トマト、ピクルスなどのトッピングを追加して、食感と風味をカスタマイズしましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。