ビートとにんじんケーキ
コスト $12.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 人数
- $12.5
ビートとにんじんケーキ
コスト $12.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 人数
- $12.5
材料
乾燥材料
- 薄力粉 2カップ
- ブラウンシュガー 2カップ
- レーズン 1 ½カップ
- 🥥 ココナッツ 1カップ
- 小麦胚芽 ⅓カップ
- 小麦ふすま ¼カップ
- シナモンパウダー 小さじ2
- 重曹 小さじ2
- 🧂 塩 少々
湿潤材料
- 植物油 1 ½カップ
- 🥚 卵5個（溶きほぐしたもの）
- 🥕 にんじん 2カップ（すりおろし）
- ビーツのスライス缶詰（16オンス）、水切りしてマッシュしたもの
手順
1
オーブンを350°F（175°C）に予熱します。
2
9x13インチのベーキング皿に油脂を塗ります。
3
ボウルに薄力粉、ブラウンシュガー、レーズン、ココナッツ、小麦胚芽、小麦ふすま、シナモン、重曹、塩を混ぜ合わせます。
4
別のボウルで植物油と卵を泡立て器で混ぜます。
5
油の混合物、にんじん、ビーツを粉類に加え、軽く混ぜ合わせます。
6
生地を準備した型に流し込みます。
7
中心が弾力を取り戻すまで、約1時間焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
416
カロリー
- 5gタンパク質
- 48g炭水化物
- 24g脂肪
💡 ヒント
クリームチーズフロスティングと一緒に食べると風味が向上します。残りは密封容器に入れ、冷蔵庫で最大4日間保存できます。より健康的な選択肢として、一部の薄力粉を全粒粉に置き換えます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。