ビーフギロ
コスト $12.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 5 人数
- $12.5
ビーフギロ
コスト $12.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 5 人数
- $12.5
材料
ソース
- 🥛 プレーンヨーグルト 2個（8オンス）
- 🥒 キュウリ2本、皮をむき、種を取り、さいの目に切る
- オリーブオイル大さじ3、分けて使用
- 新鮮なディル大さじ1、粗く刻む
- 🍋 レモン1/2個分の果汁
- 🧄 ニンニク3片、皮をむく
- 🧂 塩 適量
- 黒コショウ 適量
メインフィリング
- ビーフトップサーロインステーキ 1ポンド、薄切り
- ピタパン5枚
- 🍅 トマト1個、みじん切り
- 🧅 小玉ねぎ1/2個、薄くスライス
- フェタチーズ4オンス、クラム状
- レタス1/2カップ、細かく刻む
- 完熟オリーブのスライス缶詰2.25オンス、水切り
手順
1
ヨーグルト、キュウリ、オリーブオイル大さじ2、ディル、レモン汁、ニンニク、塩、胡椒をブレンダーに入れ、ツァツィキソースが均一に混ざるまでブレンドします。
2
残りの大さじ1のオリーブオイルを大きなフライパンで中火にかけ、ステーキを炒めて、ピンク色がなくなるまで調理します（約5〜10分）。
3
ピタパンの半分にステーキ、トマト、玉ねぎ、フェタチーズ、レタス、オリーブ、ツァツィキソースを重ねて層を作り、具材を覆うようにピタパンの端を持ち上げ、爪楊枝で固定します。
栄養素
1人前あたり🔥
497
カロリー
- 29gタンパク質
- 42g炭水化物
- 24g脂肪
💡 ヒント
低カロリー版にするには、低脂肪ヨーグルトを使用し、フェタチーズを省いてください。ツァツィキソースは前日に作っておくと、風味が増します。組み立てる前にピタパンを少し温めると食感が良くなります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。