ビーフとポテトのシチュー
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 人数
- $10
ビーフとポテトのシチュー
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 人数
- $10
材料
タンパク質
- 🥩 500gの牛肉チャンク
野菜
- 🥔 中くらいのジャガイモ3個（さいの目切り）
- 2本のにんじん（スライス）
- 🧅 大きなタマネギ1個（みじん切り）
スパイスと調味料
- 🧂 塩2小さじ
- 黒コショウ1小さじ
- 料理用油2大さじ
液体
- 牛肉ストック4カップ
手順
1
中火で大きな鍋に油を熱し、牛肉チャンクを焼き色がつくまで焼く。
2
タマネギ、にんじん、ジャガイモを加えて、5分間炒める。
3
牛肉ストックを注ぎ入れ、塩と黒コショウを加え、沸騰させる。
4
火を弱め、フタをして45分間煮込みながら時々かき混ぜ、牛肉が柔らかくなるまで加熱する。
栄養素
1人前あたり🔥
400
カロリー
- 30gタンパク質
- 25g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
風味をさらに引き立てるために、煮込む際に月桂樹の葉やタイムを加えることがおすすめです。カリッとしたパンを添えると、満足感のある食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。