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バジルとクルミのペースト

コスト $5.5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 人数
  • $5.5

材料

  • ハーブ

    • バジルの葉 1カップ
  • ナッツと種子

    • クルミ 1/2カップ
  • チーズ・乳製品

    • パルメザンチーズ(すりおろし)2オンス
  • 油と脂

    • エキストラバージンオリーブオイル 1/3カップ
  • スパイス

    • にんにく 4片
    • 🧂 塩 小さじ1/4

手順

1

材料を用意します。

2

フードプロセッサーで、バジル、クルミ、パルメザン、オイル、にんにく、塩を混ぜます。ふたをして、ほぼ滑らかになるまで処理します。必要であれば、適度な濃度に薄めるために水を大さじ1杯ずつ加えてください。

3

ボウルに移し、ペーストの表面をラップで覆います。冷蔵庫で最大3日間保存できます。

栄養素

1人前あたり

🔥

103

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 1g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

風味を増すために、クルミをブレンドする前にトーストしても良いです。食感と味が良くなるので、新鮮にすりおろしたパルメザンを使用してください。パスタと一緒に食べたり、サンドイッチに塗ったりして、多用途に楽しんでください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。