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バナナチョコレートチップマフィン

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 人数
  • $5

材料

  • 乾燥材料

    • 1 ¾カップの薄力粉
    • ¾カップの砂糖
    • 1小さじのベーキングパウダー
    • 1小さじの重曹
    • 🧂 ½小さじの塩
  • 湿式材料

    • ½カップの植物油
    • ½カップのプレーンヨーグルト
    • 🥚 1個の大きな卵
    • 1小さじのバニラエッセンス
    • 🍌 1カップの熟したバナナをつぶしたもの
  • 追加材料

    • ¾カップのセミスイートチョコレートチップ

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。マフィン型12個分をグリースで塗るか、紙ライナーを敷いておきます。

2

大きなボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜ合わせます。

3

別のボウルで油、ヨーグルト、卵、バニラをよく混ぜ合わせます。滑らかになるまで小麦粉の混合物に混ぜ込みます。

4

優しくつぶしたバナナとチョコレートチップを混ぜ込みます。準備したマフィンカップに生地をスプーンで入れ、それぞれ2/3程度まで満たします。

5

予熱したオーブンで軽く押した時に上面が元に戻るまで焼きます(約22~25分)。

6

型の中で少し冷まし、その後ワイヤーラックに移して完全に冷まします。

栄養素

1人前あたり

🔥

274

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 38g
    炭水化物
  • 13g
    脂肪

💡 ヒント

より甘くて風味豊かなマフィンを作るために、バナナは十分に熟したものを使用してください。密度の高いマフィンを避けるため、生地を混ぜすぎないように注意し、均一に混ざったらすぐに止めます。必要であれば、焼く前に各マフィンの上にチョコレートチップを少々振りかけて、見た目を良くすることができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。