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サクサクパン粉焼きヒラメ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

  • 主な材料

    • 2枚(8オンス)のヒラメフィレット
  • トッピングと調味料

    • ½カップのパン粉
    • 🧈 1½大さじの溶かしたバター
    • 🍋 小さじ1杯のレモン汁
    • 🧂 塩と黒胡椒を適量
    • 大さじ1杯のディジョンマスタード
  • 追加材料

    • ¼カップの鶏肉スープ、または必要に応じて追加

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。

2

ボウルの中でパン粉と溶かしたバターをよく混ぜ合わせます。別に置いておきます。

3

オーブン対応のフライパンに鶏肉スープを底が覆われる程度に注ぎ、ヒラメフィレットを配置します。

4

フィレットにレモン汁を振りかけ、塩と胡椒で味付けします。各フィレットに薄くディジョンマスタードを広げ、パン粉の混合物を押し付けます。

5

フィレットが簡単にほぐれるまで、約20分間、オーブンで焼いて、トッピングが茶色になるまで待ちます。

栄養素

1人前あたり

🔥

404

カロリー

  • 51g
    タンパク質
  • 21g
    炭水化物
  • 14g
    脂肪

💡 ヒント

より豊かな風味を得るには、普通のバターをハーブバターに置き換えることができます。栄養価を高めるために、この料理をキヌアやケールサラダと一緒に召し上がることをお勧めします。通常のパン粉は密度が高すぎるため使用しないでください。最高の食感と味のために新鮮なヒラメフィレットを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。