じゃがいも、にんじん、ネギ、ベーコンを準備します。

すべての野菜をスライサーで細切りにし、じゃがいものでんぷんを取り除き、乾かします。

ベーコンを長めのストリップに切ります。

フライパンに油を熱し、じゃがいもを透き通るまで炒めます。

にんじん、ネギ、ベーコンを加え、よく混ぜてすべてが均等に混ざり合い、調理されるまで炒めます。