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本格メキシカンコーンブレッド

コスト $10.5, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 人数
  • $10.5

材料

  • 主な材料

    • 1(14オンス)缶の加糖練乳
    • ½カップの白砂糖
    • 🥚 5個の大きな卵
    • バニラエッセンス小さじ2
    • 🌽 2(15.25オンス)缶の粒状のトウモロコシ、水切りしてすすぎ済み
    • 1(15オンス)缶のクリームスタイルコーン
    • 🧈 溶かしバター½カップ
    • コーンミール2½カップ
    • 小麦粉½カップ
    • ベーキングソーダ大さじ1
    • 🧂 塩小さじ1

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。2クォートサイズのベーキング皿をグリースで塗り、小麦粉をはたきます。

2

大きなボウルで加糖練乳と砂糖を一緒に混ぜます。卵とバニラを加えます。粒状のトウモロコシ、クリームスタイルコーン、溶かしバターを混ぜ込みます。

3

別のボウルにコーンミール、小麦粉、ベーキングソーダ、塩を混ぜます。乾いた材料をコーンミックスに混ぜ合わせ、よく混ざるまで攪拌します。

4

準備したベーキング皿に生地を注ぎます。

5

コーンブレッドを、中央に挿入した竹串がきれいに出てくるまで約45分間焼きます。温かいうちにお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

448

カロリー

  • 11g
    タンパク質
  • 74g
    炭水化物
  • 14g
    脂肪

💡 ヒント

より豊かな風味を求める場合は、新鮮なトウモロコシを使用してください。甘さを控えたい場合は、砂糖を減らしたり、省略することもできます。さらに贅沢に楽しむために、蜂蜜やバターを添えてお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。