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アスパラガスとスイスチーズのキッシュ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 人数
  • $12

材料

  • 野菜

    • 1束の新鮮なアスパラガス、トリミングして1/2インチにカット
    • 1本のグリーンオニオン、刻む
  • 乳製品

    • 6オンスのシュレッドスイスチーズ
    • 5オンスのシュレッドチェダーチーズ
    • 🥛 ¾カップの牛乳
    • 🥛 ½カップのハーフアンドハーフクリーム
    • 🥚 6個の大きな卵、溶きほぐす
  • 穀物

    • 10インチの深型パイ生地
  • 調味料と油

    • 1缶(2.8オンス)フレンチフライドオニオン
    • 大さじ2杯のオリーブオイル

手順

1

中火でフライパンにオリーブオイルを熱し、アスパラガスを柔らかくなるまで炒める(5〜10分)。

2

オーブンを375°F(190°C)に予熱する。10インチの深型パイ皿にパイ生地を敷く。

3

ボウルにアスパラガス、卵、牛乳、ハーフアンドハーフ、フレンチフライドオニオン、スイスチーズ、チェダーチーズ、グリーンオニオンを混ぜ合わせ、準備したパイ生地に注ぎ込む。

4

中心が固まり、ナイフを差し込んで綺麗に抜けば完成(約45分)。食べる前に10分間休ませる。

栄養素

1人前あたり

🔥

437

カロリー

  • 19g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 31g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るために新鮮なアスパラガスを使用してください。市販のシュレッドチーズよりも、自分でシュレッドすると溶けやすくなります。スライスする前に10分間休ませると、きれいに切り分けられます。シンプルなグリーンサラダと一緒に食べるとバランスの良い食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。