アーティチョークのフリッタータ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 人数
- $15
アーティチョークのフリッタータ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 人数
- $15
材料
主な材料
- マリネされたアーティチョークの心臓が入った1（12オンス）瓶
- 🧅 1束のグリーンオニオン、刻んだもの
- 🧀 1ポンドのシャープチェダーチーズ、すりおろしたもの
- 🥚 9個の大きな卵、溶きほぐしたもの
- クラッカー14枚、砕いたもの
- ½カップのみじん切りにした生パセリ
- 🧄 にんにく2片、みじん切り（オプション）
- タバスコ®などのホットペッパーソースをひと振り
- 🧂 塩と黒こしょう、適量
手順
1
オーブンを325°F（165°C）に予熱します。アーティチョークの心臓を水切りし、3テーブルスプーンの液体を取っておきます。アーティチョークの心臓を刻んでおきます。
2
大鍋で中火に3テーブルスプーンの取っておいた液体を温めます。グリーンオニオンを加え、しんなりするまで2〜3分間炒めます。
3
グリーンオニオンを混ぜるボウルに移します。アーティチョーク、チェダー、卵、クラッカー、パセリ、にんにく、ホットソース、塩、こしょうをよく混ぜ合わせます。9x13インチのベーキング皿に注ぎます。
4
予熱したオーブンで、中心がふっくらして湿らなくなるまで約40分間焼きます。少し冷ましてから12等分に切ります。
栄養素
1人前あたり🔥
265
カロリー
- 15gタンパク質
- 9g炭水化物
- 19g脂肪
💡 ヒント
最高の結果を得るには、新鮮にすりおろしたシャープチェダーチーズを使用してください。スライスする前にフリッタータを少し冷まし、きれいな正方形にカットできるようにします。この料理は作り置きに最適で、冷蔵庫で最大3日間保存できます。朝食として温かいうちに召し上がったり、軽い昼食やパーティーでの前菜として冷たく提供したりできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。